おうちカフェにおすすめの、デコレーションケーキ（ショートケーキ）の作り方です♪
スポンジは8人分の6号サイズで作りました♪
生クリームは植物性よりも動物性の方が美味しいのでおすすめです♪
乳脂肪36％はあっさりしていて味は美味しいのですが、ボソボソになりやすく扱うのが難しいので、45％と混ぜて使うと、味も美味しい生クリームになると思います♪ 私は４５％２対３６％１の割合で混ぜています♪ ４５％だけだと濃厚すぎるので。。
生クリームはキルシュなどを少し混ぜるととっても美味しくなるよ♪
ナッペのやり方動画もよかったら観てみてくださいね♪
https://www.youtube.com/watch?v=FEVUnO4Lxzc
【スクイーズの再生リスト】
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1Mye4kZXaiXIGMCxQUrQq0JjSWJVu1go
【リカちゃん】
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1Mye4kZXaiXjqRGpXGqKlMy1cecXlb8X
【お菓子作りの再生リスト】
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1Mye4kZXaiXMm-6awqtsmN4LChhYjFr6
【物つくりの再生リスト】
https://www.youtube.com/playlist?list=PL1Mye4kZXaiVNbc83oI4t2NpoGxOTHJCn
